Trufl może popełniać błędy. Sprawdź ważne informacje.
Twoje spersonalizowane propozycje produktów
Trufl może popełniać błędy. Sprawdź ważne informacje.
Trufl może popełniać błędy. Sprawdź ważne informacje.
Trufl może popełniać błędy. Sprawdź ważne informacje.
W Trufl każdy produkt oceniany jest z dbałością, obiektywnie oraz w oparciu o najnowsze dane rynkowe.
Nasz wynik to połączenie czterech kluczowych sygnałów jakości, wspieranych przez zaawansowaną sztuczną inteligencję i analizę danych.
Dowiedz się więcejHerbata Matcha to wyjątkowy rodzaj zielonej herbaty, który wyróżnia się intensywnym smakiem, jaskrawym kolorem i bogactwem wartości odżywczych. W przeciwieństwie do tradycyjnych herbat, gdzie zaparzamy liście, w przypadku Matcha spożywamy całe, zmielone na drobny proszek liście. To sprawia, że dostarczamy organizmowi znacznie więcej antyoksydantów, witamin i minerałów.
Sekret tkwi w specjalnej uprawie i obróbce liści. Na kilka tygodni przed zbiorami krzewy herbaciane są zacieniane, co zwiększa zawartość chlorofilu i aminokwasów w liściach. Po zbiorach liście są suszone, pozbawiane łodyg i żyłek, a następnie mielone na bardzo drobny proszek. Ten proces nadaje Matchy jej charakterystyczny smak i aromat.
Kategoria herbaty Matcha jest szczególnie ważna ze względu na jej wszechstronność i korzyści zdrowotne. Można ją pić tradycyjnie, jako gorący napój, dodawać do smoothie, koktajli, deserów, a nawet dań wytrawnych. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, Matcha wspomaga odporność, poprawia koncentrację i dodaje energii. To idealny wybór dla osób dbających o zdrowy styl życia.
XII wiek: Mnich buddyjski Eisai przywiózł z Chin do Japonii nasiona herbaty i technikę uprawy, która dała początek Matcha.
XIII-XVI wiek: Matcha stała się integralną częścią japońskiej ceremonii parzenia herbaty (chanoyu), symbolizując harmonię, szacunek, czystość i spokój.
XVII-XIX wiek: Produkcja i spożycie Matcha ograniczone głównie do klas wyższych i świątyń buddyjskich.
XX wiek: Wzrost popularności Matcha poza Japonią, dzięki odkryciu jej właściwości zdrowotnych i wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni.
XXI wiek: Globalny boom na Matcha, dostępność różnych gatunków i produktów z jej dodatkiem.
Matcha ceremonialna: Najwyższej jakości Matcha, przeznaczona do tradycyjnego parzenia.
Matcha premium: Wysokiej jakości Matcha, idealna do codziennego spożycia.
Matcha culinary: Matcha o bardziej intensywnym smaku, przeznaczona do gotowania i pieczenia.
Matcha latte: Mieszanki Matcha z dodatkami, np. mlekiem w proszku, cukrem.
Matcha w kapsułkach/tabletkach: Suplement diety z Matcha.
Tradycyjne parzenie herbaty Matcha.
Dodatek do napojów (smoothie, latte, koktajle).
Składnik deserów (ciasta, lody, musy).
Dodatek do dań wytrawnych (sosy, zupy).
Suplementacja diety (źródło antyoksydantów i energii).
Osoby dbające o zdrowy styl życia.
Miłośnicy herbaty i nowych smaków.
Osoby poszukujące naturalnych źródeł energii i koncentracji.
Kucharze i cukiernicy eksperymentujący z nowymi składnikami.
Osoby zainteresowane kulturą japońską.